エムズ工房

練馬魚たか

練馬魚たか

今夜は珍しく息子が帰って来たので、地元練馬の魚たかに来ました。 今宵も美味しい魚の勢揃い雲丹、フルーツトマト、ネギとシラス炒めタコブツ、馬刺し、アサリとアスパラバター蒸しふぐの天ぷら出汁巻卵、お刺身のどぐろ炭火焼き、白子の天ぷら、白えびの素...

歓迎会

歓迎会

今月から我が社に入社した新入社員の歓迎会は地元練馬商店街にある『魚たか』美味しい魚が食べられます。 旬の魚にサワーや日本酒飲み放題コ-スなのでドンドンお酒のペ-スが進みます。‼️太刀魚やキンメの煮付け又々食が進みます。 ホントは生牡蠣が好き...

旬の物

旬の物

この時期は美味しい物が出て来る季節ですね〜 苺ジャムを作ったり…赤紫蘇ジュースを作ったり…らっきょうを漬けたり…ピールを作ったり…そして昨年から教えて貰った子供の頃食べたスイカ🍉包丁をちょっと入れただけで…ピピピッと割れるく...

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