エムズ工房

柚子ピール

柚子ピール

大好きなピラティスの先生のご自宅に柚子の木があるそうです。 取るのも大変なのに嬉しいです。 箱いっぱい入っていて… 柚子は作った事無いのですが… 折角なのでピールとジャムを作ろうと思います。 汚れを取って中身を取り出します。 柚子は灰汁が強...

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